Essen oder Nicht-Essen?

[ullchens]

Hm, klingt nach Heurigen … da fehlt nur noch der frisch geriebene Kren aufs Schinkenbrot! - Ess ich auf jeden Fall!

Wie wäre es mit Hausmannskost: Gebackener Leberkäse mit Petersilkartoffeln und grünem Salat?

[Burni]

Klingt gut! Nehme ich wie serviervorschlagiert.

Danach ein leckeres Schokotörtchen mit Orangeneis.

[ullchens]

Sehr gern, die Kombination ist beinahe unschlagbar!

Vielleicht noch ein Heidelbeer-Muffin?

[Burni]

Klar, warum nicht? ^^

Und zum Abschluss ein toller selbstgemahlener frischer Kaffee mit Sahne dazu.

[ullchens]

Unbedingt, ohne Kaffee geht gar nix.

Wie wär's heute Abend mit einem selbstgemachten Flamkuchen - mit Speck und Zwiebeln, darüber ganz viel frische Frühlingszwiebel ?

[Burni]

Bekommst du denn die leckere Sauce hin? Na ich probiere gerne bei dir. ^^

Meine Qualitäten spiele ich beim Pizzabelag voll aus und ich bin der Pimp! Pimp my Pizza! Hast du Bock auf eine Pizza Burni?

[ullchens]

Die leckere "Sauce" beim Flammkuchen ist ganz easy: Creme fraiche mit Salz und Pfeffer. - Hab den vorgestern echt gemacht, war soooo lecker!!!

Die Pizza "Burni" scheint mir doch ein rechtes Risiko zu sein - wer weiß, was du da alles draufmachst?!

Ich koche heute in Backteig frittierte Karfiolröschen mit Remouladensauce als kleinen Dipp - köstlich, sag ich euch! Wer möchte ein paar abhaben?

[Burni]

Die leckere "Sauce" beim Flammkuchen ist ganz easy: Creme fraiche mit Salz und Pfeffer. - Hab den vorgestern echt gemacht, war soooo lecker!!!

Die Pizza "Burni" scheint mir doch ein rechtes Risiko zu sein - wer weiß, was du da alles draufmachst?!

Ah... wieder was gelernt.
Die Pizza Burni ist kein Risiko, sie schmeckt einfach nur geil. Ich bin Profi meines Handwerks. Da können deine Kartöffelröschen nicht gegen ankommen. ^^

Wer hat Lust auf Krustenbrot mit Olivenstückchen, Schafskäse, Schinken und Tomatenscheiblis?

[ullchens]

Du meinst Bruschetta?! Jaaa, ich hab Lust drauf!!!

Ja dann sag mal, was alles auf deiner Pizza drauf ist, ich trau dem nicht so recht!

Übrigens sind das nicht Kartoffelröschen in Backteig, sondern Karfiolröschen (!!!) - für die lieben deutschen Mitspieler also Blumenkohl-Röschen in Backteig! Eine wunderbare Köstlichkeit, wenn man die Blumenkohl-Röschen zuvor leicht in Salzwasser dämpft, bevor man sie dann in den sämigen Backteig taucht, um sie sogleich im heißen Fett zu frittieren. Die Remouladensauce dazu ist dann nur das i-Tüpfelchen.

Heute gibt's eine Mangold-Quiche, überbacken mit Ziegenkäse und ein bissl Speck. Essen?

[Burni]

Ja. Kann ich.

Wie wärs mit Ö3 zum Frühstück?